近年來(lái)，在經(jīng)歷了各類(lèi)黑天鵝事件之后，中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念開(kāi)始趨于保守。同時(shí)受到原材料、物流等影響，家電市場(chǎng)在2022年上半年始終負(fù)重前行。而在廚電市場(chǎng)，卻存在著一個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)亮眼的品類(lèi)，在整體大盤(pán)下行的情況下，集成灶市場(chǎng)以124億元的市場(chǎng)規(guī)模與9.6%的同比增長(zhǎng)，表現(xiàn)出穩(wěn)定的增長(zhǎng)勢(shì)頭，成為拉動(dòng)廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)的新引擎。

下半年集成灶的增長(zhǎng)趨勢(shì)依舊不減，眼下雙十一預(yù)售已經(jīng)拉開(kāi)序幕，集成灶加購(gòu)和付定金人數(shù)持續(xù)暴漲。就拿剛剛過(guò)去的10月24日天貓雙十一預(yù)售來(lái)說(shuō)，火星人在預(yù)售開(kāi)啟后15分鐘內(nèi)，預(yù)定量就已經(jīng)超過(guò)了去年全天的量，新品ET50更是豪奪單品第1的位置。那么，值得好奇的是，集成灶相較于傳統(tǒng)廚電究竟有何種優(yōu)勢(shì)？為什么越來(lái)越多的消費(fèi)者更鐘情于集成灶呢？

1、節(jié)省空間，造型美觀

中國(guó)廚房存在一個(gè)普遍現(xiàn)狀，那就是面積小。據(jù)奧維云網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)廚房平均面積僅為6.1平米。但就是在這片小小的空間內(nèi)，卻承擔(dān)了中國(guó)人極為重要的日?；顒?dòng)——三餐制作。與此同時(shí)，不同菜肴需要不同烹飪工具，廚房常常就會(huì)被塞滿(mǎn)各式廚房用品。如此一來(lái)，就很容易讓廚房連轉(zhuǎn)身都艱難，當(dāng)然也就無(wú)力追求更美觀、更舒適的廚房烹飪體驗(yàn)了。

而在這樣的情況下，兼具多項(xiàng)廚電功能的集成灶，顯然是當(dāng)代家庭的最佳選擇。一機(jī)多能的集成灶用占地不到1平米的空間，實(shí)現(xiàn)了廚房所需的所有烹飪電器。電器數(shù)量的減少不僅騰出了更大空間，也讓廚房整體更為整潔。

除此之外，集成灶相比于傳統(tǒng)油煙機(jī)也會(huì)更加美觀。其中，以高辨識(shí)度、強(qiáng)設(shè)計(jì)感出名的火星人集成灶，屢屢推出外觀上出眾的集成灶款式。就拿全新推出的ET50為例，其機(jī)身設(shè)計(jì)極為獨(dú)特且富有科技美感。獨(dú)特的星環(huán)懸浮屏點(diǎn)綴于集成灶上方，由星環(huán)氛圍燈環(huán)繞的時(shí)鐘懸浮屏點(diǎn)綴于集成灶上方，呈163.5°傾斜向上，符合人體工程學(xué)，無(wú)需低頭即可看到操作界面進(jìn)行操作。機(jī)身采用多重切面設(shè)計(jì)，經(jīng)由10道工藝精雕細(xì)琢而成，在光線變化下，珍珠啞光銀面反射出星鉆般閃耀質(zhì)感，外觀設(shè)計(jì)顏值極高。

2、功能豐富，使用便捷

膳食均衡、營(yíng)養(yǎng)全面，讓餐桌上的菜肴走向多元化，煎炸蒸炒燉烘烤…多種烹飪方式樣樣不可缺。而相比于傳統(tǒng)煙機(jī)僅能完成吸油煙和炒的烹飪需求，集成灶最大的特征便在于聚合而成的功能多樣性。一臺(tái)集成灶能同時(shí)兼具傳統(tǒng)煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱等功能，多樣烹飪功能集于一身。

以火星人ET50集成灶為例，在提供5.0kW大火力的同時(shí)，還在下方配置了60升容量的蒸烤炸一體箱，具有120℃快速蒸、補(bǔ)水蒸汽烤、健康空氣炸三大大師級(jí)專(zhuān)業(yè)烹飪優(yōu)勢(shì)。同時(shí)蒸烤炸配置上也十分高端，上、下、左三面都配備了超長(zhǎng)加熱管，密集的加熱管可以形成立體環(huán)流熱場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)食材的均勻烘烤。內(nèi)部還具備200mm直徑的平嵌式加熱盤(pán)，結(jié)合內(nèi)外雙環(huán)AI變頻加熱功能，能夠有效增強(qiáng)鮮蒸效率，一次性釋放大量蒸汽，快速鎖住食材鮮味。

3、無(wú)懼油煙，靜享烹飪

炒，是中餐的一大特色，也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的烹飪方式。不過(guò)，雖然爆炒能帶來(lái)好滋味，但產(chǎn)生的油煙卻讓人苦不堪言。為了解決這個(gè)問(wèn)題，傳統(tǒng)油煙機(jī)常常通過(guò)增大功率來(lái)增大吸力，但受限于油煙機(jī)本身的安裝方式，其和灶面之間必須要留出一定高度，這段高度就足以讓油煙逃逸，無(wú)法從根本解決問(wèn)題。與此同時(shí)，功率的增大卻帶來(lái)了噪音這一全新問(wèn)題，油煙尚未解決，噪音又找上門(mén)來(lái)，廚房烹飪雪上加霜。

而反觀集成灶，結(jié)構(gòu)與安裝方式的大變革，徹底改掉了傳統(tǒng)油煙機(jī)高度過(guò)高帶來(lái)的吸油煙漏洞，讓吸風(fēng)口距離煙源更近，在油煙產(chǎn)生后就能快速排走。以15cm低空凈吸技術(shù)創(chuàng)造廚房吸油煙佳話的火星人集成灶，還對(duì)ET50做了大突破。在18立方米/分鐘的大風(fēng)量下，配合高配U型增壓降噪風(fēng)道和仿生鯊齒梳風(fēng)葉輪，將噪音維持在極低的48.5dB，刷新了廚房烹飪“靜”的臨界值。

總結(jié)：

高效省空間、集成多功能、絕佳好性能……選擇集成灶的理由有千千萬(wàn)，但歸根結(jié)底，還是集成灶能夠帶來(lái)更加舒適的廚房烹飪環(huán)境。今年雙十一已至，還在等什么，跟上廚電選購(gòu)大勢(shì)，用全年最優(yōu)惠的價(jià)格為家里購(gòu)置一臺(tái)稱(chēng)心如意的集成灶吧。