[丁科技網(wǎng)觀察] 近年來(lái)增長(zhǎng)迅猛的集成灶，2022年以來(lái)逐漸降溫。

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年集成灶的零售量為304萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)28%；零售額為256億元，同比增長(zhǎng)41%。2022年零售量同比下滑了4.5%，零售額小幅增長(zhǎng)1.2%，規(guī)模達(dá)到259億元。

進(jìn)入2023年，集成灶市場(chǎng)依然沒有回暖。一季度，集成灶市場(chǎng)零售額規(guī)模48億元，同比增長(zhǎng)0.5%，零售量規(guī)模51萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)0.1%。集成灶這樣的市場(chǎng)表現(xiàn)，樂觀看是跑贏了廚電大盤，悲觀看則是這一品類已經(jīng)失速、失寵。

從市場(chǎng)參與品牌數(shù)量來(lái)看，集成灶市場(chǎng)對(duì)于行業(yè)的吸引力也在下降。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年一季度集成灶線上監(jiān)測(cè)品牌176個(gè)，2022年全年為169個(gè)，新進(jìn)品牌49個(gè)，退出品牌42個(gè)，線下監(jiān)測(cè)在售品牌60個(gè)，2022年為76個(gè)，新進(jìn)品牌7個(gè)，退出23個(gè)。整體來(lái)看，2023年集成灶市場(chǎng)參與品牌數(shù)量呈現(xiàn)下滑的狀態(tài)。

集成灶領(lǐng)軍企業(yè)的業(yè)績(jī)也在下滑。比如，火星人財(cái)報(bào)顯示，2023年一季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 4.12 億元，同比下滑8.61%，實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤(rùn)0.49億元，同比下滑18.69%，實(shí)現(xiàn)扣非歸屬凈利潤(rùn)0.41億元，同比下滑19.79%。

另外一家與火星人爭(zhēng)奪集成灶“一哥”的浙江美大，一季度業(yè)績(jī)也不佳。財(cái)報(bào)顯示，一季度浙江美大營(yíng)業(yè)收入3.39億元，同比下降18.05%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.01億元，同比下降17.20%，歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)9984.00萬(wàn)元，同比下降17.34%。

作為廚電業(yè)的龍頭企業(yè)之一的老板電器，2022年也高調(diào)進(jìn)入集成灶市場(chǎng)，不過(guò)集成灶市場(chǎng)的急轉(zhuǎn)直下讓老板電器很難獲得規(guī)?；貓?bào)。日前，老板電器透露出布局集成烹飪中心這一高端集成廚電新賽道的消息，這也從側(cè)面說(shuō)明集成灶市場(chǎng)熱度的下降。在老板電器之前，華帝、帥康、億田、歐派等企業(yè)也都先后布局了集成烹飪中心。

集成灶是集成廚電的低階形態(tài)，但從產(chǎn)品體驗(yàn)來(lái)看，有比較明顯的短板，比如集成灶是下排煙，需要先堵掉上面的孔，在下方另外開孔，煙管橫穿地柜接入公共煙道，不僅占據(jù)地柜空間，而且煙氣排入煙道后與樓下鄰居的排煙孔距離過(guò)近，容易互相串煙。

另外，和集成烹飪中心集成了煙、灶、蒸、烤等多種烹飪功能不同，集成灶往往只是聚合了煙、灶、消功能，集成能力有限。另外，廚居環(huán)境美觀度方面，集成灶也不如集成烹飪中心。

綜合來(lái)看，集成灶在經(jīng)歷數(shù)年高速增長(zhǎng)后，市場(chǎng)逐漸向下回調(diào)，更高階的集成烹飪中心的出現(xiàn)，更擠壓了其向上拓展的空間和可能。不過(guò)，中國(guó)市場(chǎng)足夠大，不同家庭對(duì)于廚電的需求也參差不齊，未來(lái)集成灶在縣鄉(xiāng)市場(chǎng)依然有一定的發(fā)展空間。（丁科技網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明來(lái)源：丁科技網(wǎng)）